Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατάτες καθιστό (σε κατσαρόλα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ψιλοκομμένα.
- Αφού ψηθούν τα κρεμμύδια και οι πιπεριές για ένα-δύο λεπτά, προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Ρίχνουμε τις μικρές ψιλοκομμένες ντομάτες στον ψητό μοσχαρίσιο κιμά και τηγανίζουμε λίγο ακόμα.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά μας στο ψητό γουδί και το τσιγαρίζουμε μέχρι να βγει η μυρωδιά του ντοματοπελτέ και πάρουμε αυτό το γουδί που ετοιμάσαμε από τη φωτιά.
- Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις αραδιάζουμε στον πάτο της κατσαρόλας.
- Τακτοποιούμε 1 σειρά πατάτες σαν σειρά κιμά μέχρι να τελειώσει το υλικό.
- Προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό για να καλύψει τις πατάτες και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Μπορείτε να το σερβίρετε πασπαλίζοντας με μαϊντανό, καλή όρεξη 🙂
Συνταγή με φωτογραφία καθιστό πατάτας (σε κατσαρόλα).
