Τόσο πρακτικές όσο και πολύ νόστιμες ψητές μπριζόλες

1. Αρχικά ετοιμάζετε τη σάλτσα για το καρύκευμα του κρέατος, περιχύνετε με το κρέας και ξεκουράζετε λίγο.
2. Στο μεταξύ κόψτε τα κρεμμύδια σε ροδέλες, κόψτε τις πιπεριές σε κυβάκια, κόψτε τις ντομάτες σε ροδέλες, αν θέλετε μπορείτε να κόψετε το σκόρδο στα τέσσερα.
3. Στο ταψί ρίχνουμε πρώτα τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο στο γόνατο και στρώνουμε τελευταία τις ντομάτες. Τακτοποιούμε τις καρυκευμένες κοτολέτες πάνω από τις ντομάτες.
4. Κόβουμε το βούτυρο σε κύβους, βάζουμε τη δάφνη, ρίχνουμε το sussun που ανακατέψατε τελευταία, κλείνουμε το καπάκι και το βάζουμε στο φούρνο.
5. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς ανάποδα για 1 ώρα περίπου, μετά ανοίγουμε το καπάκι και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει λίγο από πάνω και σερβίρουμε. Απολαύστε το ???? Αν θέλετε να δείτε το βίντεο, μπορείτε να το δείτε στη σελίδα μου στο instagram.

Πρακτική και πολύ νόστιμη συνταγή για μπριζόλες φούρνου με φωτογραφία