
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανές μπριζόλες κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Ζεσταίνουμε καλά το αντικολλητικό τηγάνι από γρανίτη ή τεφλόν. Φέρνουμε το χρυσό σε μέτρια φωτιά, τακτοποιούμε τις κοτολέτες και σκεπάζουμε το στόμα με καπάκι και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνουν όλες οι πλευρές σαν ρόδι. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Όταν το ντουλάπι ξεκουράστηκε, απορροφούσε καλά τα μπαχαρικά και ψήνονταν σαν βαμβάκι.