Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανά κοτόπουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κρέας από στήθος κοτόπουλου αραιώνεται και κόβεται σε μπαστουνάκια και τοποθετείται σε ένα μπολ. Μπορείτε να δώσετε όποιο σχήμα θέλετε. Προστίθενται σε αυτό αλάτι και μπαχαρικά και ανακατεύονται.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και περιχύνουμε τα κοτόπουλα. Τα κοτόπουλα ανακατεύονται καλά. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το άμυλο και τη φρυγανιά και ανακατεύουμε καλά.
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε μπόλικο λάδι και περιμένουμε να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Στο μεταξύ, παίρνονται τα κοτόπουλα, βουτηγμένα στο μείγμα του αλευριού, τακτοποιούνται στο τηγάνι, τηγανίζονται και από τις δύο πλευρές και τοποθετούνται στην πιατέλα σερβιρίσματος. Αυτή η συνταγή είναι για δύο άτομα, μπορείτε να προσθέσετε τα υλικά σύμφωνα με το γούστο σας. ????????
Συνταγή τραγανού κοτόπουλου με φωτογραφία
