τηγάνι κρέατος με τυρί

Γεια σε όλους! Είναι μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που μπορείτε να την ετοιμάσετε γρήγορα. Το τυρί μας είναι πολύ σημαντικό σε αυτή τη συνταγή. Το τυρί που χρησιμοποίησα είχε ημιαποβουτυρωμένο λιωμένο τυρί. Αν και με την πρώτη ματιά μοιάζει με τυρόπηγμα, είναι ένα τυρί που λιώνει όταν ψηθεί. Ξεκινάμε προτείνοντας να το δοκιμάσετε. Αρχικά λιώνουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τον κιμά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες και τα μπαχαρικά. Όταν ψηθούν λίγο οι ντομάτες χτυπάμε σε ξεχωριστό μπολ τα αυγά και το τυρί. Προσθέτουμε τελευταία τα φρέσκα κρεμμυδάκια μας. Ψήνουμε λίγο ακόμα και στο τελευταίο προσθέτουμε το αυγογουδί μας. Κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.

Τηγανητά κεφτεδάκια με τυρί Συνταγή με φωτογραφία