Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish Meatballs;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τη φλούδα από τα κρεμμύδια και το σκόρδο μας και τα τρίβουμε στον κάδο του μίξερ μας.
- Πλένουμε τον μαϊντανό μας και τον ψιλοκόβουμε.
- Προσθέτουμε τα μυρωδικά μας, τα αυγά, τον κιμά, τη φρυγανιά και το αλάτι.
- Ζυμώνουμε καλά το μείγμα, κλείνουμε το καπάκι ή το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα τεντώνοντάς το.
- Στο τέλος του χρόνου, παίρνουμε μεγάλα κομμάτια κεφτεδάκια από το μείγμα, τα τυλίγουμε στα χέρια μας και τα περνάμε σε σουβλάκια μιας χρήσης από πάνω μέχρι κάτω.
- Ας τοποθετήσουμε τα έτοιμα σουβλάκια μας στο ταψί μας στρωμένο με λαδόκολλα (μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή και στο μπάρμπεκιου ή στο γκριλ).
- Το ψήνουμε στους 200 βαθμούς ελεγχόμενα μέχρι να ροδίσει όπως θέλουμε.
Χαλαρώστε ☺️ απολαύστε το γεύμα σας ???? αγάπη ????.
Συνταγή για ναργιλέδες με φωτογραφία
