Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σμαραγδένιο κέικ;
Χτυπάμε 3 αυγά με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη μέχρι να προκύψουν ένα ομοιογενές υγρό.
Όταν έχουμε τη συνοχή που θέλουμε, προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. (Προσθέτω μερικές σταγόνες υγρή βανίλια. Ο Dr. Oetker έχει αυτό το προϊόν)
Στη συνέχεια, προσθέστε 1 πακέτο ωμή κρέμα, 6 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη, 8 κουταλιές της σούπας αλεύρι και χτυπήστε ξανά, και το μείγμα του κέικ μας είναι έτοιμο. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, κατεψυγμένα κεράσια, κομματάκια σοκολάτας, κακάο, καρύδα, αποξηραμένη λεβάντα και αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης. Εξαρτάται απόλυτα από το γούστο σας, πρόσθεσα φιστίκια Αιγίνης σε αυτή τη συνταγή. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
Καλή όρεξη
Συνταγή σμαραγδένιο κέικ με φωτογραφία
