Σέλινο με Πορτοκάλι και Ελαιόλαδο

Βάζουμε το σέλινο σε νερό με λεμόνι για να μην ξεφλουδίσει και μαυρίσει. Αν θέλετε, ας το χωρίσουμε σε μορφή μισού φεγγαριού ή ας το χαράξουμε στη μέση. Ας ψιλοκόψουμε καρότα, πατάτες, κρεμμύδια για φαγητό. Ας καθαρίσουμε τα ασκαλώνια. Ας γεμίσουμε τις κοιλότητες του σέλινου που κόψατε στη μέση με το καρότο πατάτας που κόψατε. Αν θέλουμε, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε το λάδι και τον στυμμένο χυμό πορτοκαλιού και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το σέλινο. Μπορείτε επίσης να ψιλοκόψετε τα φύλλα σέλινου πάνω του. Καλή όρεξη.

Συνταγή ελαιόλαδου και πορτοκαλιού σέλινου με φωτογραφία