Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα στύβουμε τα πορτοκάλια μας και τα χωρίζουμε όπως ανέφερα.
- Ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 180.
- Προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι και τον χυμό πορτοκαλιού και χτυπάμε ξανά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και τελειώνουμε τη διαδικασία του χτυπήματος.
- Βάζουμε το γουδί του κέικ μας στο ταψί που λαδώσαμε και το βάζουμε στο φούρνο.
- Προσθέτουμε στο μπολ μας τα απαραίτητα υλικά για τη σάλτσα μας και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Βγάζουμε το κέικ μας από τον φούρνο ελεγχόμενα με μια οδοντογλυφίδα.
- Περιμένουμε 10-15 λεπτά και όταν περάσει η αρχική θερμοκρασία του κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα και μετά ρίχνουμε τη σάλτσα μας.
- Αφού ξεκουραστείτε σε θερμοκρασία δωματίου, μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε.
Καλή όρεξη
Συνταγή πορτοκαλιού υγρού κέικ με φωτογραφία
