Νόστιμο υγρό κέικ με ζεστή σοκολάτα

1. Πρώτα από όλα βάζουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το λάδι, το γάλα και το κακάο και τα χτυπάμε καλά με το μίξερ.
2. Δεν βάζω το αυγό σε αυτό το στάδιο για να μην μυρίζει ωμό.
3. Ας χωρίσουμε ένα ποτήρι νερό από αυτό το γουδί και προσθέτουμε τα αυγά στο υπόλοιπο γουδί και ανακατεύουμε ξανά.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη στο κόσκινο, κοσκινίστε και χτυπήστε ξανά στο turbo.
5. Το αδειάζουμε στο ταψί που έχουμε λαδώσει και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Αφού το βγάλουμε, ρίχνουμε τη ζεστή σοκολάτα μετά από 4-5 λεπτά και ρίχνουμε το γουδί κακάο που χωρίσαμε αφού το απορροφήσουμε.

Ζεστή σοκολάτα νόστιμη συνταγή υγρού κέικ με φωτογραφία