Νόστιμη τσιπούρα φούρνου και λαβράκι

1. Παίρνουμε το ταψί μας και στρώνουμε το κερί μας. Αρχικά τακτοποιούμε τα κρεμμύδια που κόψαμε σε ροδέλες στο κάτω μέρος, δίπλα δίπλα. Βάζουμε από πάνω στρογγυλές πατάτες σε φέτες. Από πάνω του τραβάμε 3 γραμμές με ένα μαχαίρι και τοποθετούμε πάνω του το καθαρισμένο και πλυμένο ψάρι μας.
2. Έπειτα ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λιωμένο σκόρδο, το αλάτι, 1 ποτήρι ελαιόλαδο, το χυμό ενός λεμονιού και τα μπαχαρικά.
3. Μπορείτε να μειώσετε ή να αυξήσετε τα μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας.
4. Απλώνουμε τη σάλτσα που έχουμε ετοιμάσει στο μπολ με ένα πινέλο, μέσα στο ψάρι, στις πατάτες, σε όλες.
5. Κόβουμε τις ντομάτες, τις βάζουμε από πάνω και τις βάζουμε στο φούρνο στους 240 βαθμούς. Καλά να περάσετε.

Νόστιμη συνταγή τσιπούρας και λαβράκι φούρνου με φωτογραφία