Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Entrecote ντομάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφήνουμε το κρέας να ξεκουραστεί σε ελαιόλαδο και μαύρο πιπέρι.
- Ρίχνουμε στο τηγάνι με το ελαιόλαδο τις πιπεριές, το σκόρδο, το χυμό της τριμμένης ντομάτας και το γυρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές.
- Στη συνέχεια, ξύνουμε τις πιπεριές στα πλάγια της κατσαρόλας, στρώνουμε το κρέας, το σκεπάζουμε με τον τρίφτη ντομάτας, προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι, μαύρο πιπέρι και το αφήνουμε να ψηθεί με το ζουμί του.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή Entrecote ντομάτας με φωτογραφία
