Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπαγιάτικο κεφτέ ψωμιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα ψωμιά περνούν από το rondo. Μπορεί να παραμείνουν μεγάλα κομμάτια μέσα. Με αυτά τα κομμάτια περνάνε από το rondo κρεμμύδια και σκόρδο.
- Το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα αυγά. Ζυμώνεται προσθέτοντας νερό. Αν ανακάμψει όταν το σφίξετε στο χέρι σας, σχηματίζεται.
- Βυθίζεται σιγά σιγά σε κορν φλάουρ και τηγανίζεται σε καυτό λάδι.
- Σερβίρεται με σκορδο γιαούρτι. Σοτάρωσα τον πελτέ ντομάτας σε γιαούρτι και ελαιόλαδο, πρόσθεσα λίγο νερό και έριξα δυόσμο.
Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.
Μια απίστευτα νόστιμη συνταγή όπου αξιολογούμε το μπαγιάτικο ψωμί μας. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Αν σκοπεύετε να το κάνετε σαν κεφτεδάκια, μπορείτε να προσθέσετε λουκάνικο τσένταρ στο μονοπάτι, τα παιδιά το λατρεύουν. Το 2χρονο παιδί μου λιποθύμησε.
Αν θέλετε μπορείτε να του ρίξετε σκορδο γιαούρτι και να το φάτε, και τα δύο είναι πολύ καλά. Μην γλυτώνετε τα likes και τα σχόλιά σας, αγάπη.
