Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βοδινό κορδέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε το κρέας μας με λάδι, αλάτι και μυρωδικά και το αφήνουμε για 2 ώρες.
- Παίρνουμε το τηγάνι μας στην εστία μας, ζεσταίνουμε καλά το λάδι μας στο τηγάνι μας στο οποίο προσθέτουμε βούτυρο και αρχίζουμε να τσιγαρίζουμε το κρέας μας.
- Προσέχουμε να μην στεγνώσει στο τηγάνισμα, οπότε γυρίζουμε συχνά το κρέας μας, και το τηγανητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη ????
Συνταγή μοσχάρι Entrecote με φωτογραφία
