Πώς να φτιάξετε ψητή μελιτζάνα με τυρί Cheddar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σημείωση=Αφού ψήσουμε τις μελιτζάνες βάζουμε το τσένταρ.
Κόβουμε τις μελιτζάνες κατά μήκος. Στη συνέχεια το ψήνουμε στη χόβολη (ή στο φούρνο). Οι πιπεριές και τα κρεμμύδια μαγειρεύονται επίσης μαζί. Στη συνέχεια βάζετε το τσένταρ στις ψητές μελιτζάνες και μαγειρεύετε μέχρι να λιώσει το τσένταρ. Σερβίρετε ζεστό. Αξίζει να δοκιμάσετε.
