Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Ebruli;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 3 αβγά μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι ανάλογα με τη σύστασή του και χτυπάμε ξανά.
- Χωρίζουμε τη ζύμη στα 2 και σε ένα από αυτά προσθέτουμε κακάο και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε 1 μεζούρα από το απλό μείγμα στη στρογγυλή οπή ή ταψί που λαδώνουμε και από πάνω 1 κουτάλα από το μείγμα κακάο.
- Συνεχίζουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη του κέικ μας. Το πλάθουμε με μια οδοντογλυφίδα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη σε όσους φτιάχνουν και τρώνε ????
Συνταγή κέικ Ebruli με φωτογραφία
