Μανιτάρια γεμιστά με κρέας και τσένταρ

Προετοιμασια του

Σε τηγάνι ψιλοκόβουμε το λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τις πιπεριές μας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Προσθέτουμε τον κιμά και τα μπαχαρικά μας και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να αλλάξει το χρώμα του κιμά μας. Μετά πάρουμε τα κεφάλια από τα μανιτάρια και τα χαράζουμε λίγο. Ας βάλουμε τον κιμά μας στα μανιτάρια και να τους βάλουμε στο χρέος μου και να του ρίξουμε την κρέμα μας. Τέλος, περιχύνουμε το τυρί τσένταρ μας, το βάζουμε στο φούρνο και περιμένουμε να ροδίσει. Καλή όρεξη 🙂

Μανιτάρια γεμιστά με κρέας και τσένταρ Συνταγή με φωτογραφία