Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για κέικ σε φόρμα τάρτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά φτιάχνουμε την πουτίγκα, την αφήνουμε να κρυώσει και μετά ετοιμάζουμε το κέικ μας.
- Για την πουτίγκα λιώνουμε πρώτα τη μαργαρίνη και προσθέτουμε το αλεύρι και τη τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Όταν κλείσουν τα μάτια, κλείνουμε τον πάτο και προσθέτουμε τη βανίλια και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Όταν κρυώσει προσθέτουμε τη σαντιγί και τη χτυπάμε με το μίξερ.
- Όσο κρυώνει η πουτίγκα μας, ετοιμάζουμε το κέικ μας και το ρίχνουμε στο φούρνο.
- Για το κέικ χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσει καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάδι, το γιαούρτι, το τσάι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι με τη σειρά και χτυπήστε μέχρι να πάρετε μια σύσταση κέικ. Προσθέτουμε το αλεύρι προσεκτικά και όσο μπορούμε.
- Ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα για τάρτα μας και το ψήνουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς. Όταν ζεσταθεί λίγο, το βρέχουμε με γάλα και ζάχαρη.
- Προσθέτουμε την πουτίγκα που έχει κρυώσει σαν πάγο και προσθέτουμε τη σαντιγί και την πασπαλίζουμε με κακάο και διακοσμούμε όπως θέλουμε.
Με ευχαρίστηση.
Λαχταριστή συνταγή για κέικ σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία
