Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με κρεατοπατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα κόβουμε τις πατάτες σε κύκλους και τις τηγανίζουμε πολύ ελαφρά στο λάδι (έχει καλύτερη γεύση). Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τον κιμά μας, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας και τον προσθέτουμε στον κιμά μας. Αφού προσθέσουμε αλάτι, πιπέρι, τον μαϊντανό, τον πελτέ ντομάτας και το κόκκινο τριμμένο πιπέρι, ζυμώνουμε το γουδί μας. Βάζουμε στο χρέος μου τις τηγανητές πατάτες μας, στρώνουμε σε μια σειρά τη γουδιά μας από τον κιμά, από πάνω βάζουμε τις υπόλοιπες τηγανητές πατάτες, ανοίγουμε τον πελτέ ντομάτας που έχει μείνει με λίγο νερό και αλάτι και ρίχνουμε τη σάλτσα στο φαγητό. Το διακοσμούμε με ντομάτες και πιπεριές και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή για καθιστή κιμά με φωτογραφία
