Πώς να φτιάξετε συνταγή για καλοκαιρινό κέικ με φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το αυγό, τη ζάχαρη, τη βανίλια σε ένα κατάλληλο μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε ξανά.
- Το αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
- Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στη μέση.
- Τα αραδιάζουμε πάνω στο κέικ με τη σειρά.
- Το πασπαλίζουμε με αμύγδαλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Αφού κρυώσει το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και το σερβίρουμε, καλή όρεξη για όσους το δοκιμάσουν.
Συνταγή καλοκαιρινό κέικ φράουλα με φωτογραφία
