Κέικ μητέρας σοκολάτας φουντουκιού

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για τουλάχιστον 5 λεπτά.
2. Προσθέστε το γάλα, το λάδι και τη βανιλίνη.
3. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα και χτυπήστε ξανά.
4. Τέλος, προσθέτουμε φουντούκι και σοκολάτα και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
5. Η μεγάλη φόρμα μπατόν κέικ αλείφεται με μαργαρίνη και πασπαλίζεται με αλεύρι.
6. Το κουρκούτι του κέικ χύνεται σε αυτό.
7. 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Είναι μαγειρεμένο.
8. Κάντε το τεστ οδοντογλυφίδας.
9. Όταν η οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή, το κέικ ψήνεται.
10. Περιμένετε μέχρι να βγει η πρώτη φωτιά του κέικ και μετά αφαιρέστε το από τη φόρμα.
11. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ
????Μεζούρα 200ml
????Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το κέικ είτε σε μεγάλη φόρμα για μπατονέτα, μεσαίου μεγέθους μπορντό είτε σε φόρμα με μανσέτες. Είναι ένα πολύ καλό riser cake.

Συνταγή κέικ μητέρας σοκολάτας φουντουκιού με φωτογραφία