Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ λεοπάρδαλης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αν θέλετε μια οπτική γιορτή, αυτή η συνταγή είναι για εσάς ????
- Πρώτα από όλα, στον κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το κακάο και τα ανακατεύουμε (η μαργαρίνη θα είναι σε θερμοκρασία δωματίου)
- Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα και ζυμώνουμε.
- Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια
- Παίρνετε 4 κουταλιές της σούπας και 7 κουταλιές της σούπας από τη ζύμη και τις βάζετε σε ξεχωριστά μπολ.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε 4 κουταλιές της σούπας ζύμη και 4 κουταλιές της σούπας κακάο στην άλλη. Ζυμώνουμε το καθένα.
- Χωρίζουμε τη ζύμη σε 9 κομμάτια
- Τυλίξτε το ανοιχτόχρωμο κουρκούτι για κέικ σε σχήμα μακρύ κυλίνδρου.
- Πλάθουμε τη σκούρα ζύμη του κέικ σε σχήμα κυλίνδρου και την πιέζουμε προς τα κάτω.
- Κάνετε το ίδιο με τη λευκή ζύμη.
- Καλύπτουμε τη λευκή ζύμη με το ανοιχτόχρωμο κουρκούτι για κέικ και μετά το σκουρόχρωμο κουρκούτι για κέικ.
- Λαδώνουμε τη φόρμα για μάφινς Boston και τοποθετούμε τα 9 κομμάτια 3 τη φορά.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για τουλάχιστον 1 ώρα. Αφού κρυώσει, κόψτε σε φέτες.
Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν
Συνταγή κέικ λεοπάρ με φωτογραφία
