Πώς να φτιάξετε ένα δίχρωμο κέικ με κέικ Ayran και λεμόνι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη για έως και 5 λεπτά, χτυπάμε με ένα πιρούνι μισό ποτήρι γιαούρτι, προσθέτουμε βραστό νερό, ανακατεύουμε το βουτυρόγαλα, προσθέτουμε στο γουδί, προσθέτουμε τα άλλα εκτός από το κακάο και χτυπάμε ξανά, ρίχνουμε μέσα η μισολαδωμένη φόρμα του κέικ. Προσθέστε κακάο στο άλλο μισό, χτυπήστε ξανά, προσθέστε από πάνω, ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη. Εάν δεν έχετε γάλα στο σπίτι, μπορείτε να το κάνετε με αυτόν τον τρόπο. Όταν προσθέτετε γιαούρτι, το κέικ σας μπορεί να είναι πιο συμπαγές, αλλά όταν είναι έτσι, είναι και απαλό και νόστιμο.
