Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητές γαρίδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές μας σε βαθύ τηγάνι και αφαιρούμε το περιττό λάδι με μια πετσέτα σε ξεχωριστό πιάτο. Προσθέτοντας τα μπαχαρικά μας στο τηγάνι παίρνουμε καλά τον κιμά μας. Σε ξεχωριστό τηγάνι χοντροκόβουμε τις ντομάτες μας και τις γυρίζουμε ελαφρά. Αραδιάζουμε τις τηγανητές μελιτζάνες και τις πιπεριές πάνω στον ανανά και κόβουμε προσεκτικά στη μέση. Αφού τοποθετήσετε τον ψητό κιμά μέσα, σε ξεχωριστό μπολ. Ανακατεύουμε τις ντομάτες, το ζεστό νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι, αλάτι και λίγο πελτέ ντομάτας που περιστρέψαμε στο τηγάνι και τον περιχύνουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για πιάτο ψητές γαρίδες με φωτογραφία
