Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Βρεγμένο κέικ σε χάρτινη φόρμα
Πώς να φτιάξετε συνταγή υγρού κέικ σε χάρτινη φόρμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Αφού ανακατέψετε το λάδι, το γάλα και το κακάο σε αυτό, χωρίστε 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο υπόλοιπο μείγμα, χτυπάμε μέχρι να αποκτήσει μια υφή για κέικ και το μοιράζουμε σε χάρτινες φόρμες γραμμένες στο ταψί.
- Ψήνετε σε ζεστό φούρνο στους 180 βαθμούς, όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία, προσθέτετε 1 ποτήρι γάλα στο υγρό μείγμα που έχετε χωρίσει και περιχύνετε τα κέικ με ένα κουτάλι.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Πώς να φτιάξετε ένα υγρό κέικ σε χάρτινη φόρμα; Συμβουλές
- Αν τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε είναι σε θερμοκρασία δωματίου, το κέικ θα φουσκώσει καλύτερα.
- Κοσκινίζοντας στερεά υλικά όπως το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, μπορείτε να επιτύχετε μια λεία υφή ζύμης για κέικ.
- Στη συνταγή δεν μυρίζει αυγό γιατί η σάλτσα περιχύνεται στα κέικ πριν ζεσταθούν. Τα αυγά δεν μένουν ωμά με τη θερμότητα του κέικ, αν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε τη σάλτσα στα κέικ μετά το μαγείρεμα, προσθέτοντας ένα ποτήρι γάλα.
