Πώς να φτιάξετε αλβανική συνταγή για συκώτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περιμένουμε για λίγο στο σουρωτήρι χωρίς να πλύνουμε τα πνευμόνια μας.
- Κόβουμε τις πατάτες μας σε κύβους και τις τηγανίζουμε.
- Ανακατεύουμε καλά τα συκωτάκια με το αλεύρι, προσθέτουμε λίγο αλάτι, ρίχνουμε λάδι σε ξεχωριστή κατσαρόλα και τηγανίζουμε για 6-7 λεπτά γυρίζοντας.
- Μπορούμε να το καρυκεύσουμε με μαύρο πιπέρι, αν θέλουμε.
Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν.
Συνταγή αλβανικού συκωτιού με φωτογραφία
